Santos SS 17/18 Fine Cup

Il caffè Santos NY2 17/18 è una qualità di caffè proveniente dal Brasile, specificamente dalla regione di Santos, che è nota per la produzione di caffè di alta qualità. La denominazione "NY2" si riferisce alla classificazione del caffè secondo la New York Coffee Exchange, che si basa sulle dimensioni e sulla qualità dei chicchi.

La designazione "17/18" indica che il caffè è composto principalmente da chicchi di crivello 17 e 18, che rappresentano una selezione di chicchi più grandi. Questo può influire sulla qualità e sul profilo del caffè, poiché i chicchi più grandi tendono ad avere caratteristiche organolettiche specifiche.

Questo caffè è noto per avere un sapore equilibrato e morbido, con note di cioccolato, frutta secca e caramello. È spesso apprezzato per la sua dolcezza e la bassa acidità. È un caffè versatile che può essere utilizzato per la preparazione di espresso, caffè filtrato o altre bevande a base di caffè.

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