Perù MCM G1 Superior
Il Perù è uno dei paesi produttori di caffè più importanti al mondo, noto per la sua produzione di caffè arabica di alta qualità. I caffè peruviani sono apprezzati per il loro sapore equilibrato e la complessità dei profumi.
I caffè del Perù sono coltivati in diverse regioni del paese, che offrono condizioni climatiche e altitudini ideali per la coltivazione del caffè. Le regioni come Cajamarca, Junín e Amazonas sono rinomate per la produzione di caffè di alta qualità.
Commercial Grade
Origine:
Perù, Junin
Varietà:
Catimor, Bourbon and Caturra
Altitudine:
1.200 – 1.700 masl
Lavorazione:
Lavato
Peso netto sacco d'origine:
69kg
Raccolto:
2023
Il crudo
Analisi ambiente di stoccaggio
Umidità:
52%
Temperatura:
32°C
Analisi effettuata in data:
27/06/2023
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